Der Spruch „Geld kann man nicht essen“ ist weit verbreitet, bei Gold sie die Sache jedoch ganz anders aus. Es ist durchaus möglich, Gold zu essen. Gold hat einen natürlichen Farbstoff, der sogar eine eigene Zusatzstoffnummer hat, sie lautet E175. Das Edelmetall wird somit in der Nahrungsmittelindustrie nicht als Gold, sondern als E175 bezeichnet und gehört zu den Lebensmittelzusatzstoffen.ARTIKEL LESEN

Deutsche Mineralbrunnen füllen auf stabil hohem Niveau ab Grafik: Gesamtabsatz der Mineralbrunnenbranche Die deutschen Mineralbrunnen haben im Jahr 2017 Mineral- und Heilwasser auf einem stabil hohen Niveau abgefüllt. Mit insgesamt 11,3 Milliarden Litern wurde der Wert des Jahres 2016 erneut erreicht. Auch der Gesamtabsatz der Branche, der sich aus denARTIKEL LESEN

Trend Beverages vertreibt UK-Erfolgsmarke Rubicon Trend Beverages vertreibt in Deutschland ab sofort Rubicon in den Sorten Mango, Maracuja und Guave Das Angebot kohlensäurehaltiger Getränke in hiesigen Supermärkten wird um eine Attraktion reicher: Rubicon, ein fruchtig-exotischer Genuss, verspricht das Angebot weiter aufzupeppen. Neben Mango und Maracuja wird vor allem auch GuaveARTIKEL LESEN

-CO2-Ausstoß je Hektoliter um rund 5 Prozent gesenkt -Effizienzsteigerungen bei Wasser-, Energie- und Material-Verbrauch -Abfallmenge je Hektoliter erzeugter Getränke über 32 Prozent verringert -Soziales Engagement weiter ausgebaut Neumarkt, 9. Juni 2015 – Die Neumarkter Lammsbräu veröffentlicht heute ihren 23. Nachhaltigkeitsbericht, der das ökologische, soziale, ökonomische und kulturelle Engagement des Bio-PioniersARTIKEL LESEN

WILD auf der Brau Beviale 2014 Mit Sunwin Stevia™ hat WILD eine Süßungsoption aus natürlicher Quelle im Sortiment. Einmal mehr stellt WILD auf der Brau Beviale seine Innovationskraft unter Beweis und bietet kreative Konzepte für mehr Bewegung im Getränkeregal. Für den Near-Water (http://www.wildflavors.com/EMEA-DE/produkte/massgeschneiderte-komplettloesungen/getraenkegrundstoffe/near-water/) -Bereich hat der Ingredients Experte neue ProdukteARTIKEL LESEN

Natürlichkeit im Fokus Natürlichkeit im Fokus: WILD zeigt auf der SIAL kreative Ideen für Lebensmittel und Getränke. WILD auf der SIAL 2014 Natürlichkeit im Fokus Auf der SIAL präsentiert WILD Ideen, die dem Verbraucherwunsch nach natürlichen Produkten entsprechen und weitere Wachstumsoptionen bieten. Das Messeportfolio beinhaltet Konzepte für Energydrinks, Ready-to-drink-Tee, Erfrischungs-,ARTIKEL LESEN

Neue Aromen-Range Neu im Aromenportfolio von WILD: eine Nuance mit exotischer Pink Guave. Sicher kennen Sie Camu-Camu oder Pink Guave? Wenn nicht, dann können Sie sie in der neuen Aromen-Range „Tropische-Früchte“ von WILD kennenlernen. Diese natürlichen Produkte sorgen für exotischen Geschmack in vielen Getränkekategorien, wie beispielsweise Near Water, Still DrinksARTIKEL LESEN